PERCOBAAN ILMIAH SEPUTAR REAKSI FOTOSINTESIS

fotosintesis

PENGANTAR

Fotosintesis memiliki cakupan materi pembelajaran yang sangat luas. Disini saya hanya merangkum materi tentang percobaan-percobaan pembuktian proses fotosintesis , sesuai dengan standar kelulusan IPA SMP. Semoga postingan ini dapat membantu ananda semua untuk lebih memahami materi ini. Selamat Belajar dan Salam Pendidikan!

FOTOSINTESIS 

Dalam kedudukannya sebagai produsen pada rantai makanan,  tumbuhan melakukan proses fotosintesis untuk menghasilkan zat makanan bagi makhluk hidup lainnya .

Kemampuan berfotosintesis yang dimiliki tumbuhan disebabkan adanya klorofil yang terdapat dalam kloroplas.

Jaringan daun tumbuhan 
(butiran klorofil pada parenkim palisade dan spons adalah tempat fotosintesis )

Pada dasarnya parenkim baik palisade maupun spon memiliki butiran klorofil , tetapi yang menjadi tempat utama fotosintesis adalah palisade, hal ini dapat disebabkan karena letak parenkim palisade yang lebih ke permukaan sehingga lebih terkena sinar matahari . Selain sebagai tempat fotosintesis, parenkim spons juga menjadi tempat penyimpanan cadangan makanan. 

Para ilmuwan telah melakukan berbagai pembuktian seputar fotosintesis . Percobaan ini dilakukan untuk  membuktikan apakah benar atau tidak bahwa dalam proses fotosintesis

• dihasilkan glukosa (amilum)  
• dilepaskan oksigen
• membutuhkan sinara matahari 
• membutuhkan CO2

Percobaan pembuktian fotosintesis menghasilkan Amilum (percobaan Sach)

Ilustrasi percobaan Sach 

Langkah percobaan  : 

• Sediakan tanaman berhijau daun , tutupi sebagian daun dengan menggunakan aluminium foil, tujuan untuk menghalangi matahari
• Ambil sehelai daun dan rebus dalam air mendidih ( untuk mematikan sel daun
• Rebus dalam alkohol mendidih ( melarutkan klorofil )
• Tetesi dengan reagent Lugol/ iodine Indikator
• Jika terjadi fotosintesis bagian daun yang di tetesi lugol akan berubah menjadi berwarna biru gelap
• Jika tidak terjadi fotosintesis bagian daun yang di tetesi lugol akan berubah menjadi berwarna coklat/merah bata/ jernih

2. Percobaan pembuktian cahaya matahari dibutuhkan dalam proses fotosintesis 

Pada dasar nya rangkaian percobaan sama dengan percobaan pembuktian Amilum, tetapi dalam percobaan ini ada daun yang ditutup kertas karbon atau aluminium foil (tidak terkena sinar matahari )  dan yang tidak ditutupi (terkena sinar matahari ) dan hasil yang didapat adalah :

daun terbuka  berwarna biru tua (+ amilum )
daun tertutup  berwarna biru tua (+ amilum )

3. Percobaan pembuktian fotosintesis menghasilkan oksigen   (percobaan Ingenhouz)

Tujuan :

• Untuk membuktikan adanya gas oksigen sebagai hasil proses fotosintesis
• Untuk mengetahui pengaruh suhu, intensitas cahaya, dan NaHCO3 terhadap kecepatan proses fotosintesis.

Cara Kerja

• Rangkai alat dan bahan seperti gambar dibawah ini sebanyak 3 perangkat, dengan catatan tabung reaksi harus dalam keadaan penuh berisi air (jangan ada rongga udara). Pemasangan perangkat dilakukan dalam air.

•      Mengatur perangkat percobaan sebagai berikut:

      

• Perangkat I diletakkan di tempat gelap (dalam ruangan)
• Perangkat II diletakkan di tempat terang.
• Perangkat III diletakkan di tempat terang dan ditambah dengan Na HCO3.

Hasil Pengamatan

No	Perlakuan	Jumlah Gelembung	Keadaan bara api	Suhu
1.	Tempat gelap	-	-	29 ºC
2.	Tempat terang	++	ü	30 ºC
3.	Tempat terang + Na HCO3	+++	ü	30 ºC

Keterangan:

• Jumlah : - Bila tidak ada; + bila sedikit; ++ bila sedang; +++ bola banyak
• keadaan nyala api: - Bila padam; v bila menyala

Gelembung yang dihasilkan pada percobaan itu merupakan gas oksigen / O2. Gas ini terbentuk karena proses fotolisis dimana air diuraikan menjadi gas oksigen yang akan muncul berupa gelembung-gelembung.

percobaan ingenhouz

Soal Latihan

1. Jaringan pada daun yang paling banyak terdapat                    khloroplas adalah … .

a.  Epidermis

b.  Palisade

c.  bunga karang

d.  kutikula

2. Persamaan reaksi fotosintesis yang benar adalah....

A. 6 CO2 + 6 O2 ----------- C6H12O6 + 6 CO2

B. 6 CO2 + 6 H2O ------------ C6H12O6 + 6 O2

C. C6H12O6 + 6 O2 ------- 6 CO2 + 6 H2O

D. 6 CO2 + 6 H2O------------- C6H12O6 + 6 CO2

 3. Organisme dikatakan autotrof apabila....

A. mendapat makanan dari organisme lain

B. dapat mengubah zat anorganik menjadi zat organik

C. dapat mengubah zat organik menjadi zat anorganik

D. dapat memanfaatkan sisa-sisa makhluk hidup yang sudah mati

4. Fotosintesis merupakan perubahan energi....

A. cahaya menjadi energi mekanik

B. cahaya menjadi energi kinetik

C. cahaya menjadi energi kimia

D. kimia menjadi energi kimia

5. Proses fotosintesis terjadi pada bagian sel yang dinamakan....

A. klorofil

B. kloroplas

C. mitokondria

D. inti sel

6. Jaringan yang berfungsi mengangkut hasil fotosintesis adalah....

A.  epidermis

B.  floem

C.  xilem

D.  parenkim

7. Laju fotosintesis dipengaruhi oleh faktor internal dan faktor eksternal. Berikut ini merupakan faktor eksternal, kecuali....

A.  Kandungan klorofil

B.  Ketersediaan CO2

C.  Unsur-unsur mineral

D.  Frekuensi membuka dan menutupnya stomata

8. Klorofil pada daun banyak terdapat pada jaringan....

A. Palisade dan epidermis

B. Bunga karang dan stomata

C. Palisade dan bunga karang

D. Pengangkut dan palisade

Untuk no. 9 perhatikan gambar berikut!

9. Alkohol panas berfungsi untuk....

A. melarutkan klorofil

B. melunakkan daun

C. mematikan kuman

D. menghilangkan bau

10. Setelah ditetesi lugol (iodine) maka bagian daun yang....

A. ditutup maupun tidak, berwarna biru tua

B. tidak ditutup berwarna biru tua

C. ditutup berwarna biru tua

D. ditutup berwarna hijau

11. Untuk menguji adanya zat tepung hasil fotosintesis dapat digunakan zat-zat/ bahan berikut ini kecuali … .

a.      larutan iodine

b.      larutan lugol

c.      larutan alcohol

d.     larutan betadin

Untuk Soal no. 12-14 perhatikan gambar berikut!

12. Perangkat percobaan ini dikenal dengan percobaan....

A. sach

B. Ingenhousz

C. fotosintesis

D. oksigen

13. Percobaan tersebut bertujuan untuk membuktikan bahwa fotosintesis....

A. menghasilkan amilum

B. menghasilkan oksigen

C. terjadi pada tumbuhan air

D. memerlukan air

14. Air pada tabung reaksi berkurang karena....

A. menguap melalui tabung reaksi

B. terdesak oleh gelembung udara

C. digunakan untuk fotosintesis

D. diserap oleh tumbuhan air

15. Kecepatan fotosintesis pada tumbuhan yang kekurangan        air akan menurun karena....

A. penguapan menjadi lebih cepat

B. zat tepung tertimbun di daun

C. air sebagai komponen fotosintesis tidak tersedia

D. mulut daun akan membuka

16. Cahaya monokromatik yang paling efektif untuk proses          fotosintesis adalah....

A. merah dan Biru

B. merah dan hijau

C. ungu dan hijau

D. biru dan kuning

Materi Pengayaan 

Untuk memahami struktur kloroplast, perhatikan model kloroplas berikut.

Untuk memahami struktur kloroplast, perhatikan model kloroplas berikut.