TUMBUHAN BIJI (Spermathophyta)

Sesungguhnya Allah menumbuhkan butir tumbuh-tumbuhan dan biji buah-buahan. Dia mengeluarkan yang hidup dari yang mati dan mengeluarkan yang mati dari yang hidup. (Yang memiliki sifat-sifat) demikian ialah Allah, maka mengapa kamu masih berpaling?(QS Al An’am: 95)

Tumbuhan berbiji atau Spermatophyta  merupakan kelompok tumbuhan yang memiliki persebaran yang sangat luas di muka bumi ciri khas nya adalah memiliki  suatu organ yang berupa biji. Biji merupakan bagian yang berasal dari bakal biji dan di dalamnya mengandung calon individu baru, yaitu lembaga. Lembaga akan terjadi setelah terjadi penyerbukan atau persarian yang diikuti oleh pembuahan.

Struktur tubuh Spermatophyta 

a. Akar

Akar pada tumbuhan berbiji ada yang berbentuk serabut dan ada yang berupa akar tunggang. Sel-sel akar mengalami diferensiasi menjadi epidermis, korteks, serta silinder pusat yang di dalamnya  terdapat xilem dan floem.

b. Batang

Batang tumbuhan berbiji dapat tegak, condong, berbaring, atau merayap. Sel-selnya mengalami diferensiasi menjadi epidermis, korteks, dan silinder pusat (terdapat xilem dan floem).

c. Daun

Sel-sel daun mengalami diferensiasi menjadi epidermis dan mesofil. Mesofil tersusun dari jaringan tiang dan jaringan bunga karang. Ciri-ciri  Umum Tumbuhan Biji

• Alat reproduksi generatif berupa biji. Di dalam biji terdapat embrio. 
• Memiliki akar, batang dan daun sejati, disebut kormus, sehingga tumbuhan biji disebut Cormophyta. 
• Tumbuhan biji juga sudah memiliki berkas pembuluh pengangkut yang terdiri dari xilem dan floem sehingga disebut tumbuhan Tracheophyta.
• Memiliki bunga  sehingga disebut tumbuhan berbunga (Antophyta). 
• Alat perkembangbiakan yang jelas terlihat dan Phanerogamae

KLASIFIKASI

Kingdom        :    Plantae

Divisio           :    Spermatophyta

Sub Divisio     :   A. Gymnospermae

                           B.  Angiospermae 

A. Tumbuhan Biji Terbuka ( Gymnospermae )

Tumbuhan biji terbuka adalah tumbuhan yang bijinya tidak ditutup oleh bakal buah. terbagi 4 class  yaitu  Cycadopsida, Coniferopsida, Gnetopsida, dan Ginkgopsida. 

    
Adapun contoh dari suku terpilih adalah sbb:

1. Cycadaceae, contohnya pakis haji (Cycas rumphii)
2. Gnetaceae, contohnya alah melinjo (Gnetum gnemon)
3. Pinaceae, contohnya pinus (Pinus merkusii).
4. Araucariaceae, contohnya Damar putih (Agathis alba)
5. Cupressaceae, contohnya Cemara (Cupressus sp)
6. Podocarpaceae, contohnya Podocarpus imbricatus
7. Zamiaceae, contohnya Zamia sp

Tubuh terlihat seperti pohon palem berunjung, berumah dua. Cycas jantan memiliki strobilus panjang di tengah, cycas betina memiliki strobilus bulat.

Gnetaceae

Gnetum gnemon ( Melinjo )

Hanya satu spesies yang bertahan hingga saat ini yaitu Ginkgo biloba yang banyak ditanam di sepanjang jalan besar di kota-kota karena sangat toleran terhadap polusi udara dan dimanfaatkan sebagai bahan dasar kosmetika dan sebagai antioksidan untuk menekan radikal bebas Untuk meremajakan sel-sel otak yaitu dengan cara memulihkan reseptor-reseptor di dalam otak serta meningkatkan serotonin Mempunyai kemampuan untuk memperbaiki peredaran darah Dapat memacu produksi molekul energi ATP (adenosine triphosphate)

Ginkgoales

Bunga Ginkgo Biloba merupakan tumbuhan dioecious (berumah dua ) yang memiliki bunga jantan dan betina pada pohon yang berbeda. Bunga jantan memiliki daun yang tipis dan petala yang berwarna kekuningan yang terdapat pada ujung cabang. Sedang bunga betina lebih sederhana, berkelompok secara berpasangan, dan pada tangkai yang panjang terdapat 2 ovulum yang bebas.

strobilus panjang di tengah, cycas betina memiliki strobilus bulat.

Pinaceae

Pinus (Pinus merkusii Jungh. et de Vriese ) atau disebut tusam juga dikenal sebagai pinus Sumatra (Sumatran pine) merupakan satu-satunya jenis tusam yang mampu menyebar secara alami ke kawasan selatan khatulistiwa. Tanaman ini pertama kali ditemukan oleh seorang botanis asal Jerman, Dr. F. R. Junghuhn pada tahun 1841 di kawasan Tapanuli Selatan. 

Akar merupakan akar tunggang (radix primaria)

Batang
batang pada Pinus merkusii berupa batang berkayu berbentuk bulat (teres) dengan permukaan batang beralur (sulcatus). Arah tumbuh tegak lurus (erectus) dengan percabangan monopodial.

Daun
Daun berbentuk jarum dalam berkas terdiri dari 2 daun, pada pangkal berkas dikelilingi oleh sarung sisik berupa selaput tipis. Duduk daun tersebar (folia sparsa)

Bunga
Bunga pada Pinus merkusii berkelamin satu (uniseksualis) berumah satu (monoecus). Bunga jantan dan betina dalam satu tunas. Bunga jantan berbentuk strobilus (silindris). Strobilus betina berbentuk kerucut, tumbuh di ujung dahan. Ujungnya runcing, bersisik dan biasanya berwarna coklat. Pada tiap bakal bijinya terdapat dua sayap.

Biji
Biji pada Pinus merkusii terletak pada dasar setiap sisik buah, setiap sisik menghasilkan dua biji, bulat telur dan pipih serta bersayap. Sayap melekat pada biji.
Manfaat : memiliki getah resin yang mudah sekali terbakar. Ini alasan mengapa produsen korek api memakai kayu hasil smpingan lain melalui getahnya adalah menghasilkan terpentin sebagai bahan kosmetika, Cat gedung parfum

Ciri-ciri tumbuhan biji terbuka adalah 

• Pada umumnya perdu atau pohon, tidak ada yang berupa herba Batang dan akar berkambium sehingga dapat tumbuh membesar
• Bentuk perakaran tunggang
• Daun sempit, tebal dan kaku
• Tulang daun tidak beraneka ragam
• Tidak memiliki bunga sejati
• Alat perkembangbiakannya berbentuk kerucut yang disebut strobilus atau runjung.
• Alat kelamin terpisah, serbuk sari terdapat dalam strobilus jantan dan sel telur terdapat dalam strobilus betina.

Manfaat Gymnospermae

• Ada beberapa manfaat gymnospermae yaitu :
• Sebagai tanaman hias, misalnya pakis haji
• Sumber makanan, misalnya melinjo (Gnetum gnemon)
• Penghasil minyak cat (terpentin), misalnya pinus/tusam
• Bahan baku damar, yaitu damar
• Bahan baku industri kertas dan korek api, misalnya kayu pinus dan kayu tumbuhan melinjo
• Bahan untuk obat dan kosmetik, yaituGinkgo biloba . Pinus sp

B. Tumbuhan Biji Tertutup  ( Anggiospermae )

Tumbuhan biji tertutup adalah tumbuhan yang bijinya  ditutup oleh bakal buah atau bijinya terdapat di dalam bakal buah. 

Ciri-ciri tumbuhan ini adalah:

• Hidup sebagai pohon, perdu, semak, merambat atau herba/terna
• Daun pipih dan lebar dengan susunan tulang daun menyirip, menjari, melengkung atau sejajar
• Memiliki bunga sejati dengan perhiasan bunga berupa kelopak dan mahkota bunga dan alat perkembangbiakannya berupa putik dan benang sari

Tumbuhan biji tertutup dibagi menjadi dua kelas berdasarkan jumlah keping bijinya, yaitu:

Tumbuhan berkeping biji satu (Monocotyledonae)

Tumbuhan berkeping biji dua (Dicotyledonae)

1. Monocotyledoneae (monokotil)
Cii-ciri tumbuhan berkeping satu : 

• Memiliki satu daun lembaga (satu kotiledon
• Umumnya herba/terna, namun beberapa berupa pohon
• Batang bagian atas tidak bercabang atay bercabang sedikit, ruas-ruas batang jelas.
• Daun biasanya berpelepah berupa daun tunggal.
• Tulang daun sejajar atau melengkung.
• Jaringan pembuluh xilem dan floem pada batang dan akar tersusun tersebar
• Tidak berkambium.
• Bunga memiliki bagian-bagian dengan jumlah kelipatan 3, bentuk tidak beraturan
• Memiliki sistem akar serabut.

Angiospermae

terdiri atas beberapa famili berikut.

• Liliaceae, contoh kembang sungsang.
• Poaceae atau Gramineae, contoh padi, alang-alang, dan jagung.
• Zingiberaceae, contoh jahe, lengkuas, dan kencur.
• Musaceae, contoh pisang.
• Orchidaceae, contoh anggrek.
• Arecaceae, contoh kelapa dan palem.

Bunga tumbuhan monokotil

2. Dicotyledoneae (dikotil)

Ciri-ciri tumbuhan berkeping dua : 

• memiliki dua daun lembaga ( dua kotiledon ).
• Batang pada umumnya bercabang.
• Daun memiliki pertulangan menjari atau menyirip.
• Jaringan pembuluh xilem dan floem pada batang dan akar tersusun dalam lingkaran dan memiliki cambium, sehingga batang dan akar dapat tumbuh membesar.
• Bunga memiliki bagian-bagian dengan kelipatan 4 atau 5, bentuk beraturan dengan warna mencolok.
• Memiliki sistem akar tunggal.

Kelas Dicotyledoneae terdiri atas beberapa famili berikut.

1. Euphorbiaceae, contoh karet.
2. Moraceae, contoh beringin.
3. Papilionaceae, contoh kacang tanah.
4. Labiatae, contoh kentang.
5. Convolvulaceae, contoh kangkung.
6. Apocynaceae, contoh kamboja.
7. Rubiaceae, contoh kopi.
8. Verbenaceae, contoh jati.
9. Myrtaceae, contoh cengkih.
10. Rutaceae, contoh jeruk.
11. Bombacaceae, contoh durian.
12. Malvaceae, contoh waru.
13. Mimosaceae, contoh putri malu.
14. Caesalpiniaceae, contoh asam.

Peranan tumbuhan biji tertutup diantaranya adalah:

• Sumber karbohidrat, misalnya padi, gandum, singkong, ubi jalar, kentang, dan lain-lain 
• Sebagai tanaman hias, misalnya cempaka, mawar, kembang sepatu, kaktus, bunga matahari, bunga sedap malam, bunga gladiol, anggrek, dll
• Bahan baku industri furnitur/alat-alat rumah tangga, misalnya bambu, rotan, kayu jati, kelapa, kayu meranti, dll
• Bahan bumbu dapur, misalnya kemiri, lada, cengkeh, pala, ketumbar, temu-temuan, dll
• Sumber makanan berupa sayuran, misalnya tomat, kubis, sawi, lobak, terong, bayam, labu siam, kentang, dll
• Buah-buahan, misalnya apel, pir, arbei, pisang, mangga, jambu, anggur, jeruk, nangka, rambutan, pepaya dll
• Sumber protein yang berasal dari tumbuhan, seperti kacang kedelai, kacang tanah, kacang merah, dll
• Bahan untuk obat, misalnya mahkota dewa, buah merah, jambu biji, daun jarak, mengkudu, sambiloto, kumis kucing dll
• Penghasil minyak aromatik, misalnya melati, mawar, nilam, lavender, kayu putih dll
• Penghasil minyak sayur, misalnya kelapa, kelapa sawit
• Penghasil biodisel, misalnya jarak, kelapa sawit

Gambar Atas : keadaan biji, akar, batang daun dan bunga Monokotil 
Gambar bawah : keadaan biji, akar, batang daun dan bunga DIkotil 

 Soal uraian !   

1.Jelaskan mengapa tumbuhan biji memiliki persebaran yang sangat luas (kaitkan dengan tumbuhan biji menjadi makanan kelelawar,burung  ) 

2. Tuliskan contoh dan manfaat dari tumbuhan gymnospremae.

3. Tuliskan contoh dan manfaat dari tumbuhan anggiospermae 

4. Carilah informasi tentang beberapa hal berikut 

1. ginkgo biloba sebagai bahan kosmetik
2.  terpentin 
3.  damar